Mimasa Kuzu Ecológico

Kuzu ou kudzu (Puerarialobata) é uma planta trepadeira que cresce nas florestas da China, Japão, Índia e sul dos Estados Unidos.

De sua enorme raiz - que às vezes pode atingir até 2 metros - é extraído um amido que é usado tanto na culinária quanto na preparação de bebidas medicinais.

Rico em carboidratos, minerais, óleos essenciais, isoflavonas e fibras, nutre e fortalece as mucosas digestiva e respiratória. Regula a digestão, regenera a flora intestinal e facilita a absorção de nutrientes.

Modo de Usar: Na cozinha é utilizado para substituir a farinha para engrossar purês, sopas, bolos, molhos e molhos.

Deve-se dissolver o kuzu em um pouco de água fria e adicioná-lo ao cozimento alguns minutos antes do final do cozimento.

• Referência8436032153421
• Peso 100 gr , 115 gr
• Marca Mimasa
• Colônias Infantis Vegetais
• Composição Ecológico

Raiz de Pueraria Thumbergiana e Pueraria Hirsuta Matsum da agricultura orgânica.