Lecitina 300 Pérolas
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Ana María Lajusticia

Ana María Lajusticia Lecitina 300 Pérolas

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Suplemento alimentar à base de Lecitina de Soja.

A lecitina é o fosfolípido que dá flexibilidade às membranas de todos os seres vivos e é também a molécula que esterifica o colesterol e o conduz ao fígado.

É também emulsionante das gorduras, favorecendo a sua digestão e a sua dispersão no sangue, evitando a formação de ateromas e inclusive dissolvendo os já existentes.

A lecitina é o alimento que fornece fósforo e colina.

Modo de uso:

tomar 6 a 9 pérolas por dia, divididas entre as 3 refeições principais.

Teor médio por dose diária de:

6 pérolas (4,4 g): lecitina de soja 4,4 g
9 pérolas (6,6 g): lecitina de soja 6,6 g

Lecitina de soja, gelatina, umectante (glicerina).
Ana María Lajusticia
Ana M ª Lajusticia nasceu em Bilbao, em 1924. Ela tem uma licenciatura em química pela Universidade de Madri e estudou agricultura e alimentação animal, a publicação de artigos sobre o tema em revistas.

Desde o início dos anos 70, dedicou-se ao estudo de Alimentos, com sede em Bioquímica e Biologia Molecular, participando de várias conferências sobre o assunto.

Seu extenso conhecimento e experiência a levou a escrever o seu primeiro livro "A dieta equilibrada na vida moderna, que foi um sucesso extraordinário, que foi seguido por outros nove trabalhos, dois dos quais foram traduzidos para o francês, alemão, holandês e Português.

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