Também denominado "Rei dos cogumelos", o Maitake é considerado um tónico adaptogénico, útil para reequilibrar as funções do organismo, aumentar a vitalidade e potenciar a resposta imunitária. Uma série de estudos mostrou a importância do Maitake no tratamento de problemas metabólicos. Tome 1 cápsula três vezes ao dia, de preferência fora das refeições.