Conscientemente cultivado sob critérios de biodiversidade e sustentabilidade, o linho dourado contém fibras e vitaminas, especialmente do grupo B e E; além de minerais como ferro, cálcio, potássio, iodo, cobre, fósforo e zinco. Tem um efeito saciante, pelo que nos ajuda a controlar o apetite. É também uma alternativa natural para eliminar toxinas do organismo (efeito diurético), excesso de líquidos e regular o trânsito intestinal. Tem uma grande capacidade de hidratação que o torna adequado para fazer pudins e, em qualquer caso, deve ser tomado com bastante líquido.
As sementes de linho são uma boa opção para complementar nutricionalmente e para decorar muitos pratos e alimentos. Para o muesli recomenda-se moer as sementes e para o pudim mergulhá-las previamente em água ou bebidas vegetais. Também podem ser tomadas em infusões, adicionando 30 gramas de sementes por litro de água, fervendo durante aproximadamente 5 minutos, deixando repousar durante cerca de 10 minutos e filtrando através de uma peneira.
Linho dourado (100%). Provenientes da agricultura biológica.
Biográ, linha de produtos criados pela empresa Sorrentino em 1996, tem desenvolvido vários produtos alimentares biológicos fornecidos com base na filosofia de qualidade e respeito.
A ênfase de Sorrentino quando criou biografias, onde também foram certificadas matérias-primas e agricultura orgânica, tornou garantir com segurança que eles não contêm pesticidas ou herbicidas de origem química, nem geneticamente modificados. Sorribas seu marcaBiográ propõe produtos biológicos para sua dieta diária.
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