Há 100 anos, os moradores de Steiermark (Áustria) descobriram uma abóbora que tinha sementes descascadas, de cor verde escura e muito saborosa e muito rica em proteínas (até 35%). Para obter as sementes de Biotona Bio Pumpkin seed Raw, são utilizadas apenas as melhores abóboras cultivadas ao sol. As sementes são secas a baixa temperatura. Este procedimento de secagem garante a boa conservação de todos os nutrientes essenciais, bem como o sabor e a cor acentuados das sementes de abóbora. Nada a ver com o tratamento usual reservado às sementes convencionais, que são submetidas a temperaturas que facilmente ultrapassam os 100°C. O cultivo orgânico e o tratamento específico permitem obter essas sementes de abóbora crocantes e com um sabor sutilmente doce. Modo de Usar: Biotona Bio Abóbora Crua é perfeita para o café da manhã, sozinha ou combinada com outros superalimentos, misturada em um muesli, para polvilhar em seus pastéis, saladas e pudins ou pura, com um sabor poderoso e revigorante. Conservar em local fresco, seco e protegido da luz.