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Reishi, Ganoderma lucidum, um dos cogumelos mais utilizados na cultura tradicional chinesa e cada vez mais conhecido no Ocidente.
O nome “ganoderma ” vem do grego “ ganos ” brilho e “ dermos ” pele, e o nome da espécie “ lucidum ” brilhante vem do latim.
É difícil de encontrar na natureza e cresce em árvores como carvalhos, faias ou bordos.
Além disso, o fresco não costuma ser consumido pelo seu sabor amargo.
Contém ácidos graxos insaturados, polissacarídeos e minerais como germânio e cálcio.
O Reishi é considerado um superalimento pelos seus valores nutricionais e é no outono e inverno, quando faz frio, o momento em que é consumido com mais frequência.
Sem corantes ou aditivos ou conservantes.