A Cevada Descascada Eco Salim é tradicionalmente utilizada na preparação de mingaus, sopas e uma grande variedade de bebidas artesanais, pelo facto de ser considerado um dos cereais saudáveis, refrescantes e muito versáteis, que confere textura e sabor a cada refeição. Instruções de uso: -Cozinhe como se fosse arroz ou aveia, três medidas de água para cada xícara de grão, por 45 minutos. Adicione em suas refeições.
