O macarrão é uma forma de massa que se tornou tão famosa que se tornou um símbolo que nos distingue no mundo, como o espaguete. O desenho em bronze do macarrão semolina IRIS permite obter uma massa agradavelmente mais áspera e porosa, ideal para absorver e realçar molhos. Os grãos de trigo duro usados para produzir macarrão e grãos IRIS são cultivados diretamente em nossa cadeia de suprimentos.