Famosa na China pelo seu nome que significa "belas sobrancelhas", Chun Mee é considerada uma das mais requintadas variedades de chá verde, caracterizada pelas suas notas fumegantes. Colocar uma pirâmide num copo e adicionar água a uma temperatura de 70-80º C. Deixar repousar durante 1-3 minutos (coberto). Nível teórico: 2.
