Marnys® Pumpkin Seed Food Oil contém Óleo de Semente de Abóbora obtido por prensagem a frio de Curcubita pepo. Este método de obtenção garante o estado óptimo de todas as suas propriedades. Marnys® Pumpkin Seed Food Oil tem um teor mínimo de 40-62% de ácido linoleico (Omega 6) e de 18-38% de ácido oleico (Omega 9).
As sementes de abóbora são ricas em proteínas, ácidos gordos insaturados, fitoesteróis e minerais essenciais como o Zinco (Zn), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg), Ferro (Fe), Cobre (Cu) e Fósforo (P). O teor de óleo das sementes de abóbora é de aproximadamente 40-60% e consiste principalmente em ácidos oleico, linoleico e esteárico. Por outro lado, o seu teor proteico é de aproximadamente 45-46%, e esta quantidade atingirá 55-56% após a extracção do óleo.
Instruções de utilização:
-Destino como suplemento alimentar para tomar directamente ou adicionar de acordo com o gosto a saladas, sopas, molhos, etc.
