O Óleo Essencial Marnys® Citronella é 100% puro e quimiotipado, ou seja, tem uma composição definida e é 100% de origem natural. A Citronella foi obtida por destilação por arrastamento de vapor de água e não foi desnaturada nem misturada com outros óleos, o que garante as propriedades do óleo essencial. Marnys® Citronella Essential Oil contém os quimótipos: citronelal, geraniol e citronelol. A sua cor e aspecto variam entre o amarelo suave e o âmbar. As suas propriedades, tais como o sabor a limão, favorecem a utilização alimentar.
O Óleo Essencial de Citronela Marnys® é de qualidade alimentar e o seu sabor cítrico particular é utilizado como neutralizante para sabores excessivamente picantes, muito típicos da cozinha asiática. O sabor limão da Citronela é excelente com alho, piripiri e coentros, sendo amplamente utilizado em caril, sopas de peixe, molhos, frituras, saladas, pickles e marinadas. A citronela é normalmente adicionada às sopas doces e ácidas da cozinha tailandesa, que são combinadas com leite de coco.
Instruções de utilização:
- Tomar sempre diluído, 1-2 gotas em 250 g de alimentos (sumo, infusão, salada). Máximo 3 vezes por dia.