Adoçante de mesa à base de açúcar de bétula (xilitol, E-967). Destinado à alimentação. – Doçura e corpo iguais aos do açúcar comum. – Índice glicêmico: 7. – Contém metade das calorias do açúcar comum. – Ao substituir o consumo de açúcar por xilitol, induz um menor aumento da glicemia após o consumo. – O consumo excessivo pode ter um efeito laxante. - Causa um menor aumento da glicose no sangue. - Ajuda a manter a mineralização dos dentes.
