A proteína orgânica do tremoço Raab é obtida das sementes da flor do tremoço, uma leguminosa rica em proteínas nativa da Bacia do Mediterrâneo.
O pó contém 43% de proteína e todos os oito aminoácidos essenciais. Além disso, possui alto teor de ácidos graxos insaturados.
Esta valiosa fonte de proteína à base de plantas é particularmente útil para atletas, veganos, vegetarianos e flexitarianos e é um ótimo complemento para smoothies, mueslis, shakes de proteína, sopas, molhos e sobremesas.
As proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular e para a manutenção de ossos normais.