Purê de gergelim moído. Substituto ideal, apesar de ter altas doses de calorias, manteiga ou maionese, pois é muito mais nutritivo e digestivo.
O gergelim é uma semente que é utilizada na preparação de muitos alimentos por suas propriedades digestivas e pela quantidade de nutrientes que fornece ao nosso corpo. Em inúmeras ocasiões, vimos os benefícios desse alimento quando se trata de uma alimentação saudável. Nesta ocasião, o que vamos fazer é parar em uma variante do gergelim, é o Tahni, uma pasta feita com sementes de gergelim.
