A farinha de coco é ideal para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten. Não produz alergias, por isso é considerado hipoalergênico. Sem dúvida, a melhor alternativa para fazer pastéis é a farinha de coco. Ideal para vegetarianos, atletas ou pessoas que precisam de um suprimento extra de proteína. Contém quase 19% de proteína sem glúten.
Modo de emprego:
- Preparação de tortas, sorvetes, smoothies, crepes, etc.
Vegan, sem glúten, sem OGM, sem lactose, sem adição de açúcares.