Os flocos de aveia finos são mais pequenos em tamanho e espessura, pelo que são mais fáceis e rápidos de cozinhar. É um alimento energético e muito nutritivo, devido à sua riqueza, sobretudo em vitaminas do grupo B.
Como utilizá-lo:
- A farinha de aveia é normalmente consumida com leite ou iogurte ou como ingrediente de papas, sopas e também em saladas e outros pratos.
