Produto saudável rico em proteína vegetal. Contém soja, cevada, trigo e glúten. Aqueça em uma panela com algumas gotas de azeite, em filés, cubos, pode ser adicionado a saladas, ensopados, recheados.
Farinha de trigo, glúten, shoyu (água, soja, trigo, sal marinho e koji), tamari (água, soja, sal marinho, ikawa mirin, farinha de cevada e koji), alga kombu, gengibre e alho. Líquido de cobertura: água, shoyu e sal marinho (da agricultura orgânica).
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